Übersetzung von „gliadin“ aus dem Tschechisch ins Deutsch

Gliadin, Hordein, Prolamin sind die besten Übersetzungen von „gliadin” aus dem Tschechisch ins Deutsch.

gliadin
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Tschechisch-Deutsch Wörterbuch

  • Gliadin

    Když nalijete do mouky vodu, hydratujete dva proteiny, glutenin a gliadin, které se přitahují, až vytvoří vazbu.

    Wenn ihr Wasser zum Mehl hinzugebt, um die zwei Proteine Glutenin und Gliadin zu hydrieren, ziehen sich diese beiden Proteine an, und sind miteinander verbunden.

  • Hordein

  • Prolamin

  • Zein

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