Übersetzung von „Hefe“ aus dem Deutsch ins Bulgarisch
мая, дрожди, квас sind die besten Übersetzungen von „Hefe” aus dem Deutsch ins Bulgarisch.
Germ (österr.)
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мая
noun feminineМного видове едноклетъчни гъби, повечето принадлежащи към Ascomycetes и размножаващи се чрез пъпкуване. Род Saccharomyces се използва в пивоварството и винарството, поради ниските концентрации на кислород, при които произвежда зимаза, ензимна система разб
Bei der verwendeten Hefe handelt es sich um den Stamm Saccharomyces cerevisiae uvarum — eine Hefesorte für untergäriges Bier.
Използваната бирена мая е от вида Saccharomyces cerevisiae uvarum, мая за дънна ферментация.
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дрожди
Die dadurch erhaltene Kaltwürze wird anschließend mit obergäriger Hefe versetzt, belüftet und dem Gärtank zugeführt.
Получената охладена мъст се заквасва с горноферментиращи пивни дрожди, аерира се и се подава към ферментационен апарат.
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квас
noun masculine(Erklären Sie, dass Sauerteig oder Hefe letztlich dazu führt, dass Brot irgendwann schlecht wird und zu schimmeln beginnt.)
(Обяснете, че кваста, или маята, водят до разваляне или мухлясване на хляба.)
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Дрожди · дрожди
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Горна ферментация