Übersetzung von „Fructose“ aus dem Deutsch ins Griechisch

Warum ist Saccharose von der Registrierungspflicht ausgenommen, nicht aber zum Beispiel Fructose?

Γιατί εξαιρείται η σακχαρόζη από την υποχρέωση καταχώρησης, αλλά όχι π.χ. η φρουκτόζη;