Übersetzung von „Hopfensorte“ aus dem Deutsch ins Englisch

Dies ist eine ganz besondere Hopfensorte, die sich von anderen Sorten insbesondere durch ihr Verhältnis von Alpha- und Beta-Bittersäure und den Gehalt an Beta-Farnesen unterscheidet.

These hops are highly specific: they differ primarily from other hop varieties in their ratio of alpha to beta-bitter acids and in their beta-farnesene content.