Übersetzung von „Labkäse“ aus dem Deutsch ins Englisch

rennet cheese ist die Übersetzung von „Labkäse” aus dem Deutsch ins Englisch.

Labkäse Grammatik
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Deutsch-Englisch Wörterbuch

  • rennet cheese

    noun

    Süßmolke, die bei der industriellen Herstellung von Labkäse anfällt, wird durch Erhitzen bei pH 4,7 vom Eiweiß befreit und anschließend auf Lactose aufgearbeitet.

    Sweet whey obtained in the industrial production of rennet cheese is freed from proteins by heating at pH 4.7 and worked up to lactose.

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