Übersetzung von „maturation cellar“ aus dem Englisch ins Deutsch

Transporting pre-matured cheeses to sometimes distant maturation cellars is typical of the cheese-making tradition of the ‘Gruyère’ zone.

Der Transport der frischen Käselaibe in die Reifekeller, die teilweise weit entfernt liegen, ist typisch für die besondere Käsereitradition im Gruyère-Gebiet.